中國啤酒銷量冠軍華潤雪花雖然銷量絕對占優(yōu)，但每千升收入?yún)s在國內(nèi)四大啤酒集團(tuán)中墊底，其以價格戰(zhàn)急速兼并收購地方啤酒品牌擴(kuò)張市場的行為遭到業(yè)界人士質(zhì)疑。

昨日，中國食品[4.58 -1.29%]工業(yè)協(xié)會啤酒專業(yè)委員會在上海披露，2009年華潤雪花、青島啤酒[31.00 -1.27%](600600.SH)、百威英博、燕京啤酒[19.56 0.46%](000729.SZ)四大啤酒集團(tuán)啤酒銷量占據(jù)全國總銷量的56.32%，利潤總額達(dá)到60.4043億元，占全國的72.51%。

其中，華潤雪花以837.0543萬千升的銷量占據(jù)啤酒銷量全國第一的位置，青島啤酒以590.9696萬千升的銷量位居第二，百威英博和燕京的銷量分別為493.5168萬千升和464.2900萬千升。

不過值得注意的是，從收入和利潤指標(biāo)來看，華潤雪花在四大啤酒集團(tuán)中均處于相對靠后的位置。根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會啤酒專業(yè)委員會公布的數(shù)據(jù)，華潤雪花每千升的收入為1987元，在四大集團(tuán)中墊底，青島、燕京、百威英博分別以每千升3005元、2933元、2573元分列第一、二、三位；從每千升利潤指標(biāo)來看，華潤雪花每千升貢獻(xiàn)的利潤為137元，僅高于百威英博的124元，列四大集團(tuán)的第三位，青島啤酒以每千升298元的利潤列第一位，燕京以每千升185元列第二位。

近年來，華潤雪花的銷量連續(xù)增加，已牢牢占據(jù)市場第一的位置。但業(yè)內(nèi)人士卻對華潤雪花以價格戰(zhàn)策略搶占市場的做法頗有微詞。一位啤酒界人士對《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》表示：“華潤雪花在江蘇市場以買一送一等促銷手段不惜虧本出售啤酒，還推出6度的低價啤酒沖擊地方品牌，華潤雪花這樣做在某些市場會虧損嚴(yán)重，但在四川、安徽因?yàn)橛袎旱剐詢?yōu)勢，可以拿這些地方的利潤填補(bǔ)其他地方打價格戰(zhàn)形成的虧損，地方品牌沒有這樣的便利，只能逐漸在價格戰(zhàn)中被拖垮，然后被雪花收購兼并，市場越來越多地集中在華潤雪花手里。”

2007年~2009年，華潤雪花在全國連續(xù)收購和新建了多家啤酒生產(chǎn)企業(yè)，啤酒產(chǎn)能因此急劇擴(kuò)張。2007年4月，華潤雪花收購了四川藍(lán)劍(集團(tuán))有限責(zé)任公司的全部股權(quán)，增持了14家四川省啤酒公司的38%權(quán)益和一家位于貴州的啤酒廠100%權(quán)益。2008年，華潤雪花又收購了安徽的安慶天柱啤酒有限責(zé)任公司、遼寧松林啤酒集團(tuán)有限公司和浙江洛克啤酒有限公司。2009年3月，華潤雪花宣布以2.85億元的代價收購山東琥珀啤酒廠，攻入青島啤酒的大本營山東省。

經(jīng)過3年的急速兼并收購，加上華潤雪花自建的新工廠，華潤雪花的啤酒產(chǎn)能從2007年的1000萬千升猛增至1400萬千升。一家啤酒企業(yè)的負(fù)責(zé)人說，華潤雪花通過兼并收購，現(xiàn)在全國已經(jīng)有70多家工廠，產(chǎn)能一家獨(dú)大。

也有業(yè)內(nèi)人士對華潤雪花這種急速擴(kuò)張的行為表示了擔(dān)憂，因?yàn)榭少Y借鑒的是彭作義時代的青島啤酒，在彭作義擔(dān)任青島啤酒總經(jīng)理的5年時間里，有4年是在兼并擴(kuò)張中度過的，短短幾年時間，收購了全國各地40余家同行企業(yè)。雖然青島啤酒因此構(gòu)筑了全國性的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，完成了全國布局，并且銷量也因此成為國內(nèi)啤酒企業(yè)老大，但對收購企業(yè)的整合卻帶給青島啤酒沉重的負(fù)擔(dān)，管理、運(yùn)營成本增加，債務(wù)增加及后續(xù)資金問題都成為考驗(yàn)青島啤酒的大麻煩，也因此，在金志國時代的青島啤酒用了多年時間消化擴(kuò)張時代帶來的后遺癥，也讓青島啤酒后續(xù)擴(kuò)張的步伐慢了下來。

上述人士認(rèn)為，企業(yè)兼并重組最重要的不是收購本身，而是收購后對被并購對象的整合，這才是最核心和最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，如果收購后不能發(fā)揮出合力，這項(xiàng)收購就是失敗的，而且也容易把企業(yè)拖入“泥沼”。從目前華潤雪花全國擁有的70多家啤酒生產(chǎn)廠來看，已經(jīng)超過當(dāng)年青島啤酒高速擴(kuò)張時代的數(shù)量，接下來華潤雪花如何順利整合這些企業(yè)將成為一大考驗(yàn)。

除了價格戰(zhàn)，華潤雪花的一些非常規(guī)競爭手段也讓業(yè)界人士不滿，渠道沖突已多次發(fā)生。

中國食品工業(yè)協(xié)會啤酒專業(yè)委員會秘書長杜福泰表示：“2009年啤酒市場低價競爭仍然激烈，啤酒委員會希望所有啤酒企業(yè)都要自我約束，整頓、規(guī)范市場競爭環(huán)境和秩序，排除低價競爭、市場壟斷、商業(yè)賄賂等惡性競爭手段。”