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禽流感沖擊下的養(yǎng)雞業(yè) 雞鴨攤主一上午賣三只雞

據(jù)本報記者走訪了解,各地主要對禽類的檢疫流程是:從養(yǎng)殖場出欄后接受所在地動物檢疫部門的防疫檢查,由此開具檢疫證明,[英國注冊公司]這也是禽類流通環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的通行證。當(dāng)這批家禽運(yùn)抵銷售地后,需要再度接受檢疫和消毒,由此復(fù)查檢疫證。

隨著4日上海市送檢鴿子樣品中被檢測到H7N9禽流感病毒后,各地再次加強(qiáng)了對禽類運(yùn)輸?shù)娘L(fēng)險評估。

養(yǎng)殖戶:一般都主動報檢

徐明是長期在城北市場做禽類批發(fā)的運(yùn)輸商。每天下午,他會開著車前往連云港[-0.60% 資金 研報]或者淮安的兩家大型養(yǎng)殖集團(tuán)收雞,晚上到沭陽,再于翌日一早七八點(diǎn)拖到城北市場批售。

從當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場收雞的時候,對方會向當(dāng)?shù)胤酪卟块T報檢,再由當(dāng)?shù)胤酪哒境鼍邫z疫證明。對徐明來說,檢疫證明就像是駕駛證,目前,像徐明這樣的個體批發(fā)商在整個城北市場有四家。幾天前,縣里防疫人員來找他們,讓他們停止賣雞。對方對他說:“別的地方都有燒掉的,這邊不燒,就先別賣了。”

[注冊BVI公司]徐明說,他在城北市場設(shè)點(diǎn)銷售,每月向縣防疫部門繳檢疫費(fèi),就能在有需要時開具檢疫證明。縣防疫部門會隔三岔五來對雞鴨進(jìn)行抽檢。

有了這張證明,他就可以向前來買賣的主顧出示,或讓對方帶走。

目前,他的貨源來自廣東溫氏集團(tuán)的連云港東海養(yǎng)殖場,這幾天,公司一直打電話給他,問他要不要來拿雞,肉雞的價格已經(jīng)由5.6元/斤降低到了兩三元/斤。

雖然每次對方都會出具當(dāng)?shù)氐臋z疫合格證明,但是城北市場檢疫人員告訴他,這已經(jīng)沒用了。

清明的時候,市場交易量急劇下滑,徐明一下子積壓了四五百只雞,然而自己又沒辦法養(yǎng),所以他只能折本1塊多一斤賣出。

沭陽縣青伊湖鎮(zhèn)上的劉波就是徐明的主顧之一,前幾天他打電話給徐明,希望對方能回收,但被同樣發(fā)愁的徐明拒絕。

由于本次H7N9確診病例中有一例病患來自青伊湖鎮(zhèn),鎮(zhèn)上的禽類市場很快開始冷清。

清明時,劉波家中的雞棚囤了約十幾只雞。現(xiàn)在他發(fā)愁的是,這些賣不掉的雞不能適應(yīng)家中養(yǎng)殖環(huán)境。

劉波向徐明購進(jìn)草雞,再向鎮(zhèn)上一戶養(yǎng)殖中戶購進(jìn)肉雞,每天天一破曉,他便著手把前一天買來的雞進(jìn)行屠宰加工,再上集市賣。

他所在的集市一個月只開張四天,“一年兩百塊攤位費(fèi),但都沒人來管,連桌子都是自己帶過去。”其余的時間,他就到鎮(zhèn)上的主路上賣。

當(dāng)?shù)貙︷B(yǎng)殖戶防疫實(shí)行主動報檢,養(yǎng)殖戶只要將雞給客戶,就必須致電鎮(zhèn)防疫站,由防疫站來人開具檢疫證明。劉波稱,養(yǎng)殖戶一般都會主動報檢,“不報的話萬一出事了養(yǎng)殖戶就完了。”劉波說。

不過他也告訴本報記者,防疫人員對活禽進(jìn)行防疫,對于死禽的去向就無法監(jiān)管。

檢疫部門:“一只不落”地注射疫苗

青伊湖鎮(zhèn)上的養(yǎng)殖戶老胡平時一直為劉波供應(yīng)草雞,最多的時候有千把只雞。

老胡稱,自己是在家?guī)е鴮O子沒事干才剛從去年開始養(yǎng)雞,并不算正規(guī)的養(yǎng)殖戶。

雞苗進(jìn)欄后,他會收到鎮(zhèn)防疫站的煙熏消毒粉,在雞棚里熏草料消毒,之后再用鎮(zhèn)上發(fā)的消毒水。雞出欄時,他要向鎮(zhèn)防疫站報檢。

“他們有時間就來,沒時間就不來,只要雞沒生毛病、沒蔫、沒拉稀就可以拖走。”老胡說,“一只一只檢查是不可能的,大致看一下。”

上海市農(nóng)委服務(wù)熱線的一位養(yǎng)殖獸醫(yī)對本報記者稱,由于雞生病都是體現(xiàn)為群體性癥狀,所以診斷起來往往看一群就夠。

青伊湖鎮(zhèn)畜牧防疫站一位王姓站長告訴記者,鎮(zhèn)上平時的防疫工作是嚴(yán)格按照檢疫規(guī)程來執(zhí)行。

據(jù)其介紹,從4月4日開始,相關(guān)部門針對全鎮(zhèn)所有養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的雞,“一只不落”地注射疫苗。“目前還剩幾個大村沒有排查完畢”。

此前,沭陽縣農(nóng)委副主任文劍波曾向本報記者表示,由于禽類養(yǎng)殖數(shù)據(jù)是動態(tài)式、滾動式更新的,受到季節(jié)和市場行情的影響,所以要重新對養(yǎng)殖戶數(shù)和只數(shù)進(jìn)行排查統(tǒng)計。

青伊湖15個村,每天白天排查,晚上由獸醫(yī)去打針,疫苗全為H5型。上述站長稱,打何種針都由縣里規(guī)定執(zhí)行,不能私自決定。上海市農(nóng)委一位獸醫(yī)對本報記者說,雖然針對H7N9新亞型病毒的禽用疫苗目前還未被研發(fā),但是H5型疫苗或可起到交叉保護(hù)作用,防止其他流感發(fā)生后引起病毒進(jìn)一步變異。

沭陽縣郊某開發(fā)區(qū)邊,有一個叫沂河塘的風(fēng)景秀美之地,[注冊開曼公司]為淮河支流沂河流經(jīng)沭陽的一段。寬闊的河灘邊,分布有十戶左右禽鴨養(yǎng)殖場。

河邊的養(yǎng)殖戶老張養(yǎng)了五六千只老鴨,正在等待5月出欄。截至4月6日,縣檢疫部門還沒有人到張老板的養(yǎng)殖場檢查,他說,在鴨苗進(jìn)欄后,他就花錢買疫苗給每只鴨子打針。

“本來的H5型是縣里免費(fèi)供應(yīng)的,但是為了防止別的流感,我就買了一種防疫范圍更大的活株疫苗。”

張老板自稱也屬于散戶,和批發(fā)商之間并沒有任何協(xié)議,所以存在風(fēng)險。他日夜守在棚內(nèi),等待老鴨出欄時有批發(fā)商來收。

沂河塘的鴨子多被運(yùn)往上海、浙江,現(xiàn)在,他開始擔(dān)心到時不會再有人來收。

4月9日,上海、浙江又各新增兩例人感染H7N9禽流感病例。同日江蘇省衛(wèi)生廳通報,江蘇省1例人感染H7N9禽流感確診病例經(jīng)搶救無效后死亡。

截至昨晚18時,全國H7N9禽流感病例增至28例,其中8例死亡。

雖然本次H7N9新亞型病毒的病源和傳播機(jī)理尚未定論,但是禽類勾起了人們最大程度的聯(lián)想。

4月6日,上海全面暫停禽類批發(fā)市場活禽交易,兩天后,南京也宣布暫停活禽交易;蘇州市也暫停活禽交易、暫時關(guān)閉所有活禽交易市場,并暫時禁止外來活禽進(jìn)入蘇州市。

周邊地區(qū)禽類交易隨即遭受重創(chuàng)。在蘇魯交界處的江蘇沭陽縣,清明長假期間就已經(jīng)出現(xiàn)禽類交易一片冷清的局面。

4月2日江蘇省衛(wèi)生廳通報的四例H7N9禽流感確診病例中,有一例便來自沭陽。作為江蘇省三個省直管縣(市)之一,沭陽在2012年躋身于全國百強(qiáng)縣。

該縣縣委一位宣傳人員對《第一財經(jīng)日報》記者稱:“4月3日當(dāng)天連夜開會。”

以往禽類流轉(zhuǎn)、交易的檢疫“慣例”,如今也都變了規(guī)矩。

雞鴨攤主:一上午賣三只雞

4月5日中午,在沭陽縣最大的農(nóng)產(chǎn)品[-0.54% 資金 研報]交易市場城北市場,攤主劉玉霞守著雞攤,一個上午,她只賣出三只雞。“平時這里紅火的時候,一天能批出上萬只。”她說。

城北市場的禽類交易一般在上午,散賣或批發(fā)都可,下午,各攤主和批發(fā)戶就各自收攤。

劉玉霞一個人守著攤位前三個雞籠,周圍已經(jīng)沒有其他任何賣禽類的攤點(diǎn)。她告訴本報記者,這兩天來幾乎不開市了,但是自己還抱著希望試試看能不能賣掉,因?yàn)檫@些雞帶回去也沒用。

“電視臺里每天滾動播放禽流感新聞,一天放七八遍,弄得都沒人敢吃雞了。”

劉玉霞為沭陽縣城人,平時每日都會從附近鎮(zhèn)上的村子里“跑雞”,大多都是從散養(yǎng)戶家中十只八只地收上來。按照正常的行情,每次收三五十只,第二天就能賣掉。

就在前一天,劉玉霞看到,縣里防疫檢驗(yàn)部門的人員來到市場叮囑各攤主,以后若是從鄉(xiāng)下收雞,一定要養(yǎng)殖戶向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站開具檢疫證明。

4月4日,清明長假第一天。據(jù)悉,沭陽縣農(nóng)委當(dāng)天召開了技術(shù)防疫人員會議,即開始對全縣家禽養(yǎng)殖戶展開全面排查。

劉玉霞說,平時市場里會有縣防疫人員駐點(diǎn),三五天來一趟,對檢疫證明進(jìn)行抽查。

從4月4日開始,檢疫人員每天都會來攤位上要求出示檢疫證明,他們要求她,從哪戶收的就問哪戶要檢疫證明,收到市場后要給他們看一看。

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