5月粽飄香，但粽子黏滯難消化，誰能想像有人能于5分鐘內“鯨吞”50只粽？但香港一文質彬彬的文員林溢明5日在“首屆食粽王”挑戰賽中，示范這項“不可能的任務”，成為8名“大胃王”中唯一能吞掉50只粽的參賽者，教在場人士看得目瞪口呆，嘆為觀止。他將會首次代表香港出戰“美國國慶日勁食熱狗大賽”北京分站比賽。

　　注意飲食均衡的港人對粽子又愛又恨，愛它的美味，恨它的黏滯，多數港人吃粽“1只起，2只止”。但5日8名“大胃王”無懼哽噎，齊集九龍城一間商場斗快“鯨吞”50只迷你西米粽。比賽前大會要求各參賽者進行“熱身賽”，斗快喝掉消滯開胃茶，5號參賽者林溢明“擺烏龍”險些嗆喉，令其余參賽者及在場觀眾質疑其“食力”。

　　進入正式比賽，主持一聲令下，各參賽者埋頭進食西米粽。被譽為“黑馬”的林溢明右手將粽子擠進嘴內，左手已急不及待拿起另一只粽，準備擠進口里去，手口忙過不停，粽子像毋須咀嚼般滑進肚里，教現場觀眾看得發呆。反觀，其余參賽者后勁不繼，逐一放慢手口。不消5分鐘林溢明輕易“勁吞”50只西米粽，成功登上全港首屆食粽王寶座，亞軍則只吃掉30只。

　　現年32歲的“勁食粽王”林溢明任職文員，中等身形，單從外形看一點也不像“大胃王”。他一臉靦腆表示，2年前開始參加各類“勁食大賽”，包括在7分鐘內消滅1公斤牛排及超過500克的配菜、2分鐘內“勁食”30件壽司，以及3分鐘內食光1公升雪糕。他向記者表示，其致勝之道是賽前的準備工夫，“比賽前的1至2星期會加大食量，多吃流質食物，如湯、水、牛奶，又會研究及練習食法和速度�！�

　　據悉，這次“食粽王大賽”的冠軍及亞軍得主將于6月中以香港區參賽者身份，首次出戰“美國國慶日勁食熱狗大賽”的中國區北京分站比賽，屆時勝出者有機會在7月征戰美國紐約國慶日勁食熱狗大賽。