提到香港，外來客通常會想到什么？中環行色匆匆的上班族，旺角摩肩接踵的游客，維港夜晚的燈火輝煌……香港的忙碌繁華，撲面而來。而這，往往是人們對香港的第一印象。

　　但是，如果悉心了解香港，則會發現她輕輕慢慢的另一面。有香港“后花園”之稱的西貢位于新界的海邊，蔚藍的海包圍著郁郁蔥蔥的島嶼，天上時有各種鳥兒飛過，若逢好天氣，居于鬧市之中的港人就會攜家帶口，牽著愛犬，來海邊散步。周末的西貢最為人聲鼎沸，是匆匆香江、匆匆港人放慢節奏，放松心情的絕佳去處。

　　停泊在西貢碼頭下方賣海鮮的船只，是西貢另外一種景致。一艘艘敞篷木船依碼頭停泊，船家將活海鮮放在塑膠盆里，用水管向里面不斷注入海水。青綠色的鮮活瀨尿蝦、圓滾滾的面包蟹、墨魚、甚至海星，都會出現在這個小型的水族展覽里。

　　人們通常會聚在碼頭上引頸觀看，時不時會有人詢價，買賣雙方隔岸問答，經過一番討價還價，船家會用長柄的網兜兜住海鮮遞上來，顧客手忙腳亂地將活蹦亂跳的海鮮拿出來，把談好的錢放進去。

　　西貢附近的行山路線數不勝數，而在香港特區康文署的網站上，可以找到詳盡的路線圖，交通介紹，甚至還有難度評級。

　　行山者在海邊的山脈上上下下，每每轉過一個彎，就會豁然開朗，有驚人的美麗海景撲面而來。行山路旁邊，偶爾會見到私人建的村屋，門外放著幾張躺椅，不見塵囂，只有鄰家的犬吠，足見主人生活之閑適。

　　諸多游客選擇下山回到西貢碼頭，并興致勃勃買上若干海鮮回家。筆者亦效仿此法，帶上海鮮前去拜訪家住西貢的港人梁先生。梁先生家住一樓，門前有一個大大的院子，花草散落當中。立在空地之上，可以看見不遠處的海景。賓主在空地處支起飯桌，享受自己煮的海鮮宴，而炒墨魚的辣椒，則是梁先生的“院內出產”。

　　賓主邊吃邊聊，天色漸晚，海邊約略有些燈火。恍惚間，忘記自己身處號稱世界節奏最快的城市——香港。這樣迷人的慢香港，或許會讓人覺得陌生，但這樣的魅力，又有誰可以說不。(完)